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如果在主题的 header.php 文件和其他相关文件中都找不到输出网站标题的代码，那么很有可能是主题或插件进行了定制。

这种情况下，你可以尝试使用以下方法去掉标题中的&#8211：

在主题的 functions.php 文件中添加以下代码：

add_filter(‘document_title_separator’, function() {

  return ‘|’;

});

就能完全的解决标题有&#8211问题了

这个代码片段将修改 WordPress 输出标题时的分隔符，将&#8211 修改为 |。

如果上述方法不起作用，可以尝试在 functions.php 文件中添加以下代码：

remove_filter(‘wp_title’, ‘wptexturize’);

这个代码片段将移除 wp_title() 函数中的自动排版功能，有可能解决标题中的 – 问题。